零基础减脂2——「大卡?千卡?千焦?」
发布时间:2024-12-15 01:47:16
零基础减脂2——「大卡?千卡?千焦?」
#新手减脂 #分享减脂小知识??♀
?卡路里大家都知道,是能量的单位。但是对于部分减脂新手,可能还不太清楚大卡、千卡以及包装食物的热量怎么看,接下来我们一起看看吧~
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首先,卡路里的英文缩写是cal,但是因为单位太小,计算不方便(毕竟1g脂肪就9千卡了),所以我们通常都是用的千卡(kcal),也就是大卡咯~
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为了防止大家混淆,所以后续我都会说大卡,而不是千卡。避免不清楚这个区别的小伙伴,听到千卡会被吓到,觉得“哇~热量这么高”
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那么,千焦又是啥呀?干什么用的?
首先,焦耳(J)是国际通用的能量单位,同卡一样,我们也是通常不用焦耳,而是千焦KJ。在哪里看到这个单位呢?就是包装食品上的营养成分表啦~(见图2)
1000焦耳J=1千焦KJ
1千卡kcal= 4.184千焦KJ
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图2是一盒牛奶的营养成分表,我们可以看到能量是每100ml是274千焦KJ,结合上面的换算公式得出:
274KJ➗4.184≈65kcal
那一盒牛奶是250ml,再换算一下:
250ml➗100ml=2.5 2.5✖️65=162.5kcal
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最后,计算得出,这一盒250ml的牛奶
总能量是162.5千卡。
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刚开始算会比较生疏,等算的次数多了,慢慢就得心应手啦,以后看一眼包装上的能量数字,大致除一下,就能知道它的热量多少咯~快拿起身边的包装食品,自己动手算一下试试吧~
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除了包装食品以外的日常食物,如各种粮食、肉蛋奶鱼等的热量数据,现在有很多APP都可以轻松查到,我自己习惯用的是“薄荷健康”,当然如果有条件不嫌麻烦的话,可以入手图3的《中国食物成分表》,里面的数据会更准确权威一些,但是价格比较贵,一套三本,预算有限的话买图中的两本就够应付日常啦~-
最后碎碎念:对于减脂新手来说,减肥初期计算各种热量还是很有必要的呢,随着技巧逐步上手,后面哪怕不用算也知道什么食物吃了多少大概有什么热量了