喝酒plog｜2024年被惊艳到的9支葡萄酒分享
发布时间：2025-03-09 14:34:19
喝酒plog｜2024年被惊艳到的9支葡萄酒分享
1️⃣ Domaine Thibert\nPouilly Vinzelles Les Longeays\n一度是2024年最爱干白！口感如一口融化的奶油般丰润饱满，不以香气取胜，入口后各类层次的香气在嘴里爆炸：奶油、烤面包、蜂蜜、果脯…喝完可以回味好几天！！\n·\n2️⃣ Stella di Campalto BDM\n意大利神女！柔软玫瑰花瓣，丰富的红果香气。深邃的earthy感，优雅飘逸的BDM，甚至有一些偏向勃艮第的质感。香气妖娆，层次感丰富，单宁细腻到近乎空灵。\n·\n3️⃣ Dominio del Aguila Albillo Vinas Viejas\n扑鼻的高级芝麻香！黄油、蜂蜜、坚果、成熟的核果类。香气非常密集且不断喷涌，油润饱满的酒体质感。强烈的燧石感张力，集中、紧致、立体，绵密饱满，变化无穷！\n·\n4️⃣ Il Marroneto BDM\n一整晚喝到了3种阶段的变换。开瓶干玫瑰花和咸梅子香，咸香感突出，以及深邃的皮革和菌菇味道。随着醒酒变得越来越甜美，三四个小时后转换回咸鲜感，并发展出更多烟熏、烟草和雪茄盒的气息，结构一直很紧实完全不散。\n·\n5️⃣ Jean Michel Guillon\nGevrey Chambertin Les Crais\n醒一个小时之后开始爆香！香气浓烈繁复，入口立马能感受到果实的成熟度和集中度，玫瑰花瓣、红黑浆果、皮革、烟熏、森林地板。单宁细细密密地铺在舌头上，如天鹅绒般丝滑细腻，酒体圆润的同时十足优雅。\n·\n6️⃣ PVG Beaune 1er Cru Les Grandes Epenotes\n需要醒酒，大概半小时后香气四溢。酒体肥润油滑，集中，紧致，矿物质Flinty的感觉极其出挑，饱满的酒体和充满骨架感的酸度完美结合。白桃、蜂蜜、烤面包、黄油饼干、烤芝麻，香气澎湃又骨肉匀称。\n·\n7️⃣Messager-Germain Bourgogne Pinot Noir\n香气像仙女一样空灵又飘逸十分抓人。酒体入口后润滑柔美，单宁细腻到柔若无物的境界，但绝对无法忽略酒体所蕴含的深度和集中度，优雅至极，飘逸至极。\n \n8️⃣和9️⃣写不下了直接看图！\n部分酒款店铺&直播有售\n \n#葡萄酒 #HolidayWine假日酒馆 #葡萄酒品酒笔记 #勃艮第 #好喝的酒 #美酒种草计划