奔富·BIN407 葡萄酒
发布时间：2025-02-18 12:53:36
奔富·BIN407 葡萄酒
?每天认识一款酒\n?名称：奔富·BIN407\n?原产地：澳大利亚\n?类型：赤霞珠干红葡萄酒\n?酒精度：14.5%vol\n?市场参考价：608\n?净含量：750ml\n?主要原料：水、葡萄（赤霞珠）\n.\n?色泽：深澈的宝石红色，带有淡紫色的光泽。\n.\n?香气：打开酒瓶，首先扑鼻而来的是黑醋栗和黑橄榄的独特芳香。随后，可以嗅到红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息，这些香气相互交织，形成复杂而丰富的香气层次。细细品味，还能感受到法橡木桶带来的复杂气息，如皮革、哈密瓜皮及铅笔芯的辛香，这些香气为葡萄酒增添了深度和复杂性。\n.\n?口感：口感丰满，单宁细致且稳固完整，入口后，可以感受到黑樱桃利口酒焖甜菜根的强烈味道，并伴随一丝薄荷味，这些风味相互交融，令人陶醉。\n.\n?奔富(Penfolds) 葡萄酒品牌故事：\n1844年，当英国医生克里斯多夫·奔富从英国移民到澳大利亚时，他怀揣着对葡萄酒药用价值的浓厚兴趣，开始了在澳大利亚的葡萄酒酿造之旅。他和妻子在玛格尔庄园买下一块土地，种植葡萄，并建造了小石屋，这便是奔富酒庄的雏形。\n起初，奔富酒庄主要酿造药酒和加强型葡萄酒，并获得了成功。然而，酒庄的真正转折点在于克里斯多夫医生去世后，其妻子玛丽接管酒庄并开始大规模扩张。玛丽的领导能力和商业眼光使酒庄的规模和名气迅速扩大，奔富酒庄逐渐在南澳大利亚崭露头角。\n随着时间的推移，奔富酒庄不断追求创新，并在酿酒工艺上取得了显著成就。1907年，玛丽的女儿乔治娜制定了一个方针，即在葡萄酒的酿造工艺上不断创新。这一方针对酒庄的发展产生了深远影响，使奔富酒庄始终保持在葡萄酒行业的领先地位。\n1948年，麦克斯·舒伯特成为奔富酒庄的首席酿酒师，他的到来为酒庄注入了新的活力。1951年，麦克斯·舒伯特受到法国酒窖的启发，成功酿造了首款试验性葛兰许葡萄酒。尽管这一创新在当时受到质疑，但麦克斯·舒伯特并未放弃，坚持创新与实验，最终使葛兰许成为奔富酒庄的标志性产品。\n如今，奔富酒庄已经走过了近两个世纪的历程，其葡萄酒产品畅销全球100多个国家。\n----------------------\n \n#葡萄酒品酒笔记 #红酒 #葡萄酒 #葡萄酒知识 #好酒推荐 #洋酒 #奔富 #奔富红酒 #奔富407 #葡萄酒推荐 @小红书创作助手 @小红书成长笔记