江南风味与台湾美食,是贯穿两季纪录片的重要题目,引发不少共鸣。第一季中,赵丽娜邀请台湾历史学者林天人、剧作家周瑞华夫妇受访。身为扬州人的知名清史学者陈捷先是林天人恩师,陈与二人交往时将传统狮子头的做法传授给周瑞华。陈捷先已于2019年过世,赵丽娜在解说词中写道,如今在这对夫妇家中,一饭一菜,皆是思念,都是乡情。
第二季的“适口为珍”,摄制团队走访高雄旗津、新北淡水及江苏苏州、泰州等地,采访三位美食家。生活在不同城市,三人都与江南有渊源,都相信“少吃多滋味”的饮食道理。赵丽娜说,大自然的馈赠让各地料理食材、风味不同,但“适口为珍”的美食要义两岸相通,人们的品味可说一脉相连。
“城市影像”成立于2021年,在这之前,赵丽娜从事的工作也多在文化领域。1995年,来自江苏常熟的赵丽娜与先生组建两岸家庭,开始了频繁往返苏台的两地生活。早期,她是专职写作者,写字、出书,在台湾发表专栏文章。
就20集纪录片涉及的各类题材及大量准备工作,赵丽娜与团队开展了长期的田野调查。呈现于观众眼前的是每集6至10分钟的影片,但摄制团队为此积累了庞大的视频素材库。
两季纪录片播完,赵丽娜收获许多台湾观众的积极反馈。林天人看后评价,纪录片梳理文化的脉络源流,以台湾人寻常所见却不明“何以能见”的手法娓娓道来。台湾学者张善楠留言:“你们做的,将为两岸千丝万缕的历史(联系)留下无法抹灭的美丽墨彩。”
“很多台湾人不知道南京长江大桥,但一定读过《背影》。更多人不知道的是,朱自清送别父亲的铁道边,距离当年孙中山灵柩在南京的停灵处只有约50米。”她介绍。
“细节最容易触动我们和读者。”赵丽娜举例,陈捷先先生喝完酒,要把做狮子头剩下的汤汁浇到饭里,他称之为“压酒饭”。在两岸很多地方,人们都有类似的酒后习惯。“这是中华文化在日常生活中留下的痕迹”。
乐途棋牌平台约一个月前,台北“城市影像”(CITY IMAGES)制作的8集纪录片《我在江南遇见你》在视频网站播完最后一集影片“紫砂清翫”。评论区里,有台湾读者留言请教片中提到的书籍。创作者与观众的互动于影片播放完结后延续,这出乎赵丽娜的预料。
对于未来,赵丽娜有着更大的寄望:“我期待能把拍摄范围拓展到江南以外。我们常说两岸很亲,除了血缘关系,文化上究竟亲在哪里?历史立足点是什么?希望这些影像可以提供一些线索。”(完)
“单纯写作让我感觉到创作的瓶颈。我好像一直待在‘金字塔’里,与社会脱节,更无法告诉台湾读者真实的大陆。”赵丽娜近日接受中新社记者专访时说。
过去数年,身兼导演、制片人、撰稿人等多职的赵丽娜带领摄制团队寻访两岸多座城市,讲述江南与台湾的文化连结。紫砂壶、古窑、中医药、淮扬料理、二胡……每个故事聚焦一件事物、一个群体,《我在江南遇见你》获得不俗点阅成绩。
“很多文化连结,可能两岸观众过去都未曾留意。”赵丽娜说,其中一集“动感穿越”讲述铁路故事,影片从台糖小火车和台湾铁路筹建者刘铭传说起,进而介绍台湾学生熟悉的朱自清散文《背影》,老父亲抱着橘子蹒跚跨过的铁道位于南京的长江北岸。
2007年,赵丽娜涉足两岸交流工作,协助文化界人士合作、互访。2019年至2022年,她及团队与台北故宫博物院合作出版书籍,介绍和常熟虞山有关的文物在两岸流转的故事;几乎同时启动的“城市影像”计划,截至目前已推出两季、20集纪录短片,第一季为12集的《我在台湾遇见你》。
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